SDEN1 - Wijnvignet
Voor als u meer wilt leren over wijn, maar geen uitgebreide wijncursus wilt volgen. In de tweedelige cursus Wijnvignet (SDEN 1) leert u meer over het wijnproeven en over de kenmerken van wijn. Per avond proeft u 6 tot 8 wijnen.
Wilt u al direct meer diepgang, kunt u ook met SDEN2 beginnen (ook een beginnerscursus)
Kosten: € 132,50
De prijs is incl. BTW en het lesboek "Ik weet wat van wijn" en excl. het examen (niet verplicht)
De cursus Wijnvignet (SDEN 1) bestaat uit twee avondvullende programma’s (één kan ook, maar dat is dan een heel lange avond). Hierbij gebruikt u het lesboekje ‘Ik weet wat van wijn’. Het lesboekje ontvangt u tijdens de eerste les. De lesavonden duren van 19.30 tot 22.15 uur. Tijdens de lesavonden leert u meer over onder andere de volgende onderwerpen:
- Wat is wijn
- Samenstelling van de druif
- Van druif naar wijn
- Belangrijkste druivenrassen
- Wijn proeven en beoordelen
- Aroma's in wijn
- Geografische ligging wijngebieden
- Invloed op smaak en kwaliteit
- Wijnglas en temperatuur
- Algemene kenmerken oude vs nieuwe wereld
- Wijnstijlen/smaakprofielen
- Hoe kies ik wijn?
- Belangrijkste wijnlanden/-gebieden
- Verplicht op etiket
- Verantwoord drinken
- Wijn spijs combineren
De cursus wordt eens in de tijd gegeven, op een nog nader te kiezen locatie, en met voldoende aanmeldingen (minimaal 6 personen). Houdt u vooral mijn website en socials in de gaten. Heeft u zelf een groep van minimaal 8 personen die de cursus willen doen? neem dan contact op.